Weingut Seckinger
INFO
Niederkirchen / Pfalz - 2012 gegründet - 25 Hektar - Buntsandstein
REBSORTEN
Riesling, Chardonnay, Weiß-, Grauburgunder
ZERTIFIZIERUNG
BIO
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)
New Kids On The Block
Auf ihren 25 Hektar biodynamisch bewirtschafteter Rebfläche wachsen beim Weingut Seckinger vor allem Riesling, Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder. Die prägenden Böden bestehen aus einer Mischung aus Kalk und Löss, wobei die Hauptrolle dem Buntsandstein gehört.
Alle Weine werden spontan in großen und kleinen Holzfässern vergoren. Dabei wird komplett auf technische Weinbehandlungsmittel verzichtet, da der Fokus auf die Eigenständigkeit der Weine gelegt wird.
Die Weine des Weinguts Seckinger werden auf natürliche Weise durch ein ausgedehntes Hefelager stabilisiert, wobei der Einsatz von Schwefel bewusst und in geringen Mengen erst während des Abfüllprozesses erfolgt. Zeit ist ein entscheidender Faktor, und jedem Wein wird die Zeit gegeben, die er benötigt, um sein volles Potenzial und den authentischen Charakter seines Ursprungsortes zu entfalten. Hier wird Lagencharakteristik ohne jegliche Manipulation auf das nächste Level gehoben.
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