Vigneau-Chevreau

Domaine Vigneau-Chevreau

Viele machen ein bisschen von allem. Vigneau-Chevreau macht Chenin Blanc – und das seit 1875. In Vouvray, biodynamisch, auf Tuffstein und Silex. Fünf Generationen, ein Ziel: Richtig guter Wein in Perfektion. Wer Klarheit im Glas sucht, ist hier goldrichtig.

INFO
Chançay / Loire-Vouvray - 1875 gegründet - 35 Hektar - Tuffstein, Silex
REBSORTEN
Chenin Blanc
ZERTIFIZIERUNG
BIODYN

Vigneau-Chevreau

Chenin Blanc Clos de Rougement 2023 -bio-

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

Vigneau-Chevreau

Chenin Blanc Silex 2023 -bio-

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Stille Größe

Seit 1875 widmet sich die Familie Vigneau-Chevreau in Vouvray mit voller Überzeugung einer einzigen Rebsorte: Chenin Blanc. Fünf Generationen, 30 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet – und bis heute kein Gedanke daran, daran etwas zu ändern.

Was hier zählt, ist Herkunft. Die Böden aus Tuffstein und Feuerstein (Silex) prägen den Stil der Weine: klar, präzise, strukturiert. Die Biodynamie wird nicht als Trend verstanden, sondern als Teil der täglichen Arbeit – im Rhythmus der Natur, im Dialog mit dem Boden. Seit 1999 ist die Domaine Demeter-zertifiziert, tatsächlich lebt man diesen Ansatz aber schon viel länger.

Im Keller setzt man auf Zurückhaltung. Die Natur gibt die Richtung vor, der Ausbau wird begleitet, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Das Ergebnis: Chenin Blanc mit Spannung, Tiefe und viel Persönlichkeit.

Zwei Weine zeigen besonders gut, wofür Vigneau-Chevreau steht: Silex, gewachsen auf reinen Feuersteinböden, überzeugt mit Frische, feiner Rauchigkeit und präziser Mineralität. Clos de Rougement, eine ummauerte Einzellage mit alten Reben, bringt Ruhe und Substanz ins Glas – kraftvoll, strukturiert, mit langem Atem.

Die Domaine steht für eine stille Konsequenz, die in der heutigen Weinwelt selten geworden ist. Für eine klassische, handwerkliche Art des Weinmachens, die nicht nostalgisch wirkt, sondern zeitlos. Und für Chenin Blanc in seiner klarsten Form – authentisch, charaktervoll, unaufgeregt.

Winzer:innen von der Rhône

De France Boel

Domaine Vigneau-Chevreau

INFOChançay / Loire-Vouvray - 1875 gegründet - 35 Hektar - Tuffstein, Silex REBSORTENChenin Blanc ZERTIFIZIERUNGBIODYN

Stille Größe

Winzer:innen von der Rhône

INFO
Chançay / Loire-Vouvray - 1875 gegründet - 35 Hektar - Tuffstein, Silex
REBSORTEN
Chenin Blanc
ZERTIFIZIERUNG
BIODYN